合肥市食一郎餐饮管理有限公司经国家工商总局、税务部门合法登记注册，提供餐饮管理、餐饮投资、餐饮咨询等业务，是专业从事餐饮美食的研发、投资、拓展、膳食托管、营养配餐、营养管理咨询的综合性服务公司。

企业文化

经营理念：知识与资本对接、崇尚健康美食、执行科学管理、走共同富裕之路

企业口号：人品精品同在、盈利赢心共存

企业目标：打造中华餐饮管理航母、用创新超出专业、用专业提高品质、用品质发展品牌

管理理念：欢乐的团队、满意的顾客、杰出的QSCV理想利润

领导理念：以人为本、以身作则、从严约束

团队理念：建立共同发展远景、打造学习的优良团队、形成事业战略合作伙伴

服务理念：尊贵服务、细心周到、持续改进、灵活应变

敬业精神：执着追求、客户钻研、忠诚勤恳、以店为家

企业情怀：源自华夏、精于宝岛、同族同宗、同心同德

旗下品牌

台北小栈是合肥市食一郎餐饮管理有限公司旗下独立运营的特色餐饮加盟品牌，运营总部在安徽合肥。台北小栈煲仔饭源于中华台北，其经营模式是“时尚休闲+现代快餐”的煲仔饭加盟店。2005年1月，台北小栈第一家煲仔饭店在安徽合肥开业，实现了中式快餐标准化运营，而台北小栈也作为煲仔饭加盟品牌开始正式运营。

饔食记生态鲜包起源于合肥，属于老牌新开的特色早餐店，是一家专营早餐的生态鲜包店。生态鲜包的口号是：饔食记生态鲜包，开启一天新生活。